Scopri il Poli Herbalis Amaro Officinale, un amaro unico che incarna la tradizione e l’innovazione della distilleria Poli. Creato con una selezione meticolosa di erbe aromatiche, questo amaro offre un’esperienza gustativa intensa e gratificante, perfetta per concludere i tuoi pasti con un tocco di eleganza.
Produttore
La Distilleria Poli, celebre per la sua maestria e passione nell’arte distillatoria, produce il Poli Herbalis – Amaro Officinale direttamente nel cuore del Veneto. Famosa per un approccio che fonde sapientemente tradizione e innovazione, la distilleria si impegna a creare liquori di eccezionale qualità, rispettando gli antichi metodi ma integrandoli con tecniche all’avanguardia.
Caratteristiche
L’Amaro Poli Herbalis è un liquore di eccezionale qualità che si distingue per il suo equilibrio impeccabile tra amarezza e ricchezza aromatica. Il suo profilo unico è frutto di una meticolosa infusione in brandy invecchiato per tre anni e di quindici diverse botaniche officinali, tra cui foglie di carciofo, salvia, rosmarino e origano, scorze di arancia e limone, fiori di assenzio romano, e frutti di coriandolo e finocchio. Questa composizione crea una pura armonia di aromi floreali e agrumati, rendendo ogni sorso una celebrazione di sapori naturali. Con una gradazione alcolica del 30%, l’Amaro Poli Herbalis offre un’esperienza di degustazione intensa e piacevolmente complessa, perfetto sia puro che come base per cocktail sofisticati.
Cocktail Consigliati
L’Amaro Poli Herbalis brilla non solo come liquore da gustare puro, ma anche come protagonista in cocktail raffinati. Un esempio eccellente è l’Americano Herbalis, una rivisitazione unica del classico cocktail italiano. Questa versione “officinale” combina l’amaro di Poli con il vermouth Gran Bassano Bianco, creando un drink stimolante e rinfrescante, arricchito dai piacevoli sapori mediterranei. Ideale per chi cerca un’esperienza di cocktail diversa e sofisticata.
Ingredienti
30 ml Herbalis – Amaro officinale
30 ml Gran Bassano Bianco – Vermouth
Top seltz
Preparazione
- Versa l’Amaro Herbalis e il vermouth Gran Bassano Bianco direttamente in un bicchiere highball colmo di ghiaccio.
- Completa con acqua di seltz a riempire.
- ZEST ARANCIA: Guarnisci con una scorza di arancia per aggiungere un tocco aromatico e decorativo.