Ti è mai capitato di guardare un’etichetta di un vino e comprarlo solo perché era bella? O di essere al ristorante, sentire parole come “tannico”, “archetti”, “sentori terziari” e sentire le rane che gracidano nel cervello? Il vino non è un club privato e non ha bisogno dell’ascesi per essere…

Ci sono aziende che si raccontano con i numeri di bilancio, e aziende che si raccontano con le storie. Luxardo appartiene decisamente alla seconda categoria: due secoli di vita, una guerra che l’ha rasa quasi al suolo, un esilio, una rinascita da un solo albero di ciliegio portato in salvo…

Da Enoteca Chirico gli amari sono passati, in pochi anni, dall’ultimo scaffale — quello del “dopo cena, se avanza spazio” — a uno dei reparti più richiesti del negozio. Non è una moda: le vendite di amaro nei cocktail sono cresciute a doppia cifra negli ultimi due anni, e il…

Credo di avere un tipo di cervello che o ti rovina la vita… oppure ti porta a costruire cose assurde. (no fa entrambe le cose) ADHD, monomania, probabilmente pure un pizzico di autismo dentro al pacchetto completo. Quella combinazione strana per cui una persona normale guarda un oggetto e pensa…

GRAZIEEEEEEEE VI ADORO.  Abbiamo finito i posti anche di questa data <3 ci vediamo per il prossimo evento <3 GRAZIE! La data del 27 febbraio è andata sold-out in una sola notte. Viste le tantissime richieste, abbiamo deciso di raddoppiare l’appuntamento con una nuova data: 📅 Nuova data: Venerdì 6…

“L’etichetta parla. Ma tu sai ascoltarla?” è una serata formativa e pratica, ideata e condotta da Davide di Enoteca Chirico, pensata per chi vuole imparare a orientarsi tra le etichette del vino e scegliere con più consapevolezza, sia al supermercato sia in enoteca. Perché un incontro sull’etichetta del vino? Bere…