Il Farmer’s Reserve Strength Gin è un gin americano di alta gamma, distillato lungo le rive del fiume Snake, in Idaho. Nasce dall’incontro tra acqua di montagna purissima, cereali non-OGM coltivati localmente e botaniche selezionate con cura, per un risultato secco, elegante e dal carattere deciso. Prodotto in piccoli lotti, il Farmer’s Reserve Strength Gin racchiude un forte legame con il territorio d’origine.
Le botaniche
Il Farmer’s Reserve Strength Gin utilizza una selezione di botaniche di pregio: ginepro, fiori di sambuco, citronella, coriandolo, boccioli di rosa e radice d’angelica, fra le altre. La gradazione alcolica, pari a circa 47,8% vol, conferisce struttura e spinta al sorso.
Note di degustazione
Al naso il Farmer’s Reserve Strength Gin si apre con un bouquet intenso, dove le note resinose di ginepro si intrecciano ad accenti erbacei e sfumature leggermente floreali. Al palato è secco e incisivo, con un finale pulito e persistente che ne rivela la struttura importante.
Consigli di servizio
Questo gin si presta perfettamente a cocktail dove il carattere del distillato può emergere con decisione:
- Gin & Tonic Premium: 50 ml di Farmer’s Reserve Strength Gin, tonica neutra di alta qualità e una scorza di limone o pompelmo per esaltare la componente botanica.
- Martini Classico: gin freddissimo, dry vermouth e twist di limone; la gradazione e le botaniche selezionate reggono bene l’abbinamento per un risultato elegante.
- Negroni Evoluto: sostituendo il gin abituale con questo, si ottiene un Negroni più secco e complesso, con un’interpretazione “craft” americana distintiva.
