Grechetto Il Pometo di Lungarotti è un bianco sincero, pulito, semplice, che esprime al massimo le caratteristiche del vitigno autoctono umbro. Prodotto da una grande cantina umbra, Lungarotti, una delle più vecchie e più belle cantine della regione.
Note di Degustazione
Al naso, offre un bouquet delicatamente floreale con sentori di gelsomino, rosa e anice, accompagnati da note fruttate di ananas e agrumi. Al palato, è secco, di bella struttura, con una vena acidula equilibrata e un retrogusto leggermente amarognolo, tipico della varietà.
Abbinamenti
Questo Grechetto Il Pometo è ideale come aperitivo, e si abbina perfettamente ai primi semplici, alla pasta ai 4 formaggi preparata con tutti i formaggi che avevate in frigo. Perchè si a volte ci vuole anche quello. Toglietevela una soddisfazione ogni tanto!
Curiosità
Il Grechetto è uno dei vitigni autoctoni umbri più antichi, tradizionalmente utilizzato in uvaggio con il Trebbiano. In purezza, come in questo caso, offre un vino piacevole e ben strutturato.
