Bassano Grappa 24 Carati Oro Poli viene pazientemente custodita nelle cantine della distilleria per 24 mesi.
Dopo la distillazione da vinacce vergini di uve rosse.
La grappa viene invecchiata per 24 mesi in piccoli carati di rovere francese ovvero delle piccole botti, che conferiscono alla grappa il suo caratteristico sentore morbido e tostato.
Da li il nome, 24 Carati Oro, per via del suo lungo invecchiamento.
Prodotta come omaggio a Bassano del Grappa, la capitale della Grappa, e al Ponte Vecchio, simbolo della città, progettato dall’architetto Andrea Palladio nel ‘500.
Note di degustazione
La grappa 24 Carati Oro di Poli si presenta di un bellissimo colore giallo dorato brillante, sintomo di un perfetto invecchiamento in legno. Profumata di liquirizia e legno al naso, e morbida al palato.
Consiglio dell’enotecario
Questa grappa è perfetta da offrire ai vostri ospiti come dopo cena, specialmente in occasioni informali.