Il Brachetto “Il Furetto” di Vite Colte è un vino Brachetto rosso aromatico dolce, leggermente frizzante, che incarna la gioia e la leggerezza della tradizione piemontese. Prodotto con sole uve Brachetto provenienti dalle colline dell’Alto Monferrato, questo vino Brachetto d’Acqui racconta un territorio e una storia antica, ma lo fa con uno spirito moderno e spensierato. Il nome “Il Furetto” evoca infatti curiosità e agilità, proprio come il carattere vivace di questo vino.
Produttore
Vite Colte è una cooperativa con sede a Barolo che unisce oltre 180 viticoltori piemontesi, con più di 300 ettari di vigneti. Il Brachetto “Il Furetto” di Vite Colte nasce nelle colline attorno ad Acqui Terme, nel cuore della DOCG Brachetto d’Acqui, una zona storicamente vocata alla produzione di vini aromatici e leggermente mossi. Le uve vengono vinificate con una breve macerazione sulle bucce, seguita da fermentazione a bassa temperatura che conserva il profilo fruttato e la delicata effervescenza naturale. Chi desidera conoscere meglio il Brachetto d’Acqui prezzo può scoprire un’ottima qualità a un costo accessibile, ideale per feste e occasioni speciali.
Note di degustazione
Il Brachetto “Il Furetto” di Vite Colte si presenta con un colore rosso rubino chiaro dai riflessi rosati. Al naso è immediato, profumatissimo: sprigiona aromi di fragoline di bosco, ciliegia, rosa e lamponi. In bocca è dolce ma ben bilanciato da freschezza e da una bollicina fine e naturale. Il finale è morbido, con una leggera nota mandorlata che invita al sorso successivo. Questo Brachetto vino esprime al meglio la tipicità del Brachetto d’Acqui DOCG, offrendo un gusto elegante e piacevole.
Abbinamento
Il Brachetto “Il Furetto” di Vite Colte è perfetto con i dolci leggeri e fruttati della tradizione piemontese, come le pesche ripiene o le crostatine di confettura. Si abbina bene anche a dessert al cioccolato fondente oppure a torte lievitate e biscotti secchi. Sorprende anche con piatti salati a contrasto, come speck e formaggi leggermente affumicati. Fresco, aromatico e leggero, è l’ideale per chi cerca un vino Brachetto d’Acqui da festa, aperitivo o fine pasto che non stanca mai. Va servito a una temperatura di 8–10 °C.
