Vodka Belvedere Smogory Forest Single Estate Rye è un distillato dal carattere deciso, pensato per chi vuole scoprire quanto la vodka possa esprimere un vero terroir. Questa edizione Belvedere nasce per mostrare che anche una vodka premium può avere identità, struttura e un profilo aromatico complesso, lontano anni luce dalle basi neutre da cocktail.
Caratteristiche di produzione
La Belvedere Smogory Forest è realizzata con la pregiata Segale Dankowskie Diamond Rye, coltivata in un singolo appezzamento ai margini della foresta di Smogòry, nella Polonia occidentale. Un terroir isolato, clima continentale e suoli ricchi: elementi che rendono questa vodka densa di personalità, pura e profondamente legata alla sua origine. Una vera Single Estate nel senso più rigoroso del termine.
Produttore: Belvedere Vodka
Belvedere è uno dei marchi più prestigiosi nel mondo della vodka premium, simbolo dell’eccellenza polacca. La distilleria produce esclusivamente vodka di segale, seguendo una filosofia che valorizza l’origine agricola e la purezza del distillato. Il nome richiama il celebre palazzo Belweder di Varsavia, emblema di eleganza e tradizione, gli stessi valori che guidano il brand. Nessun additivo, nessuno zucchero, solo Segale Dankowskie e acqua purissima: Belvedere punta tutto sulla qualità della materia prima e su processi di distillazione controllati con rigore assoluto. Con la linea Belvedere Single Estate Rye – di cui fa parte la Vodka Belvedere Smogory Forest – il produttore porta il concetto di terroir nella vodka, offrendo distillati che riflettono fedelmente il carattere del luogo in cui nasce la segale.
Note di degustazione
Smogory Forest offre un profilo aromatico pieno e robusto. Al naso emergono morbide note di segale, accenni agrumati e leggere spezie. Il sorso è nitido, asciutto, con una struttura compatta e un finale lungo, pulito e raffinato. Una vodka che non cerca di essere “morbida”: vuole essere autentica.
Confronto con le altre varianti Belvedere
Provando fianco a fianco Smogory Forest e Lake Bartężek, le differenze saltano subito all’occhio (e al palato). La Smogory Forest è più intensa, speziata e strutturata, mentre la Lake Bartężek privilegia un profilo più fresco, lineare e delicato. Due Single Estate, due identità opposte, entrambe segnate dal territorio.
