Il Porto Ramos Pinto L.B.V. 2018 è un vino porto che incarna perfettamente la tradizione e la raffinatezza della storica regione del Douro.
Dedicato agli intenditori che cercano un porto di struttura, eleganza e autenticità , questo Late Bottled Vintage rappresenta un eccellente compromesso tra complessità ed equilibrio.
Le recensioni internazionali ne lodano il carattere giovane ma già ricco, segnalandolo come una delle migliori espressioni dell’annata.
Produttore
Fondata nel 1880 da Adriano Ramos Pinto, la casa Ramos Pinto è uno dei nomi più prestigiosi nella storia del vino porto.
L’azienda ha saputo unire innovazione e tradizione, diventando pioniera nella selezione dei vigneti e nella cura del terroir.
I suoi vini, inclusi gli L.B.V., sono apprezzati per la loro qualità costante, il rigore produttivo e lo stile inconfondibile, profondamente legato alla cultura portoghese.
Note di degustazione
Le note di degustazione di questo porto rivelano un profilo aromatico ricco e stratificato.
Il colore è un rosso rubino intenso, quasi impenetrabile al centro.
Al naso si esprimono aromi giovanili e profondi: ciliegia matura, lampone, prugna nera, con accenni balsamici di eucalipto e sfumature di legno nobile come il cedro.
In bocca è pieno, setoso, con tannini ben integrati e sapori persistenti di frutta rossa, cioccolato fondente, bergamotto e un’elegante vena speziata.
Abbinamenti
Il Porto Ramos Pinto L.B.V. 2018 si abbina magnificamente a piatti di selvaggina, formaggi erborinati come il Roquefort o il Gorgonzola,
oltre a dessert ricchi a base di cioccolato o spezie. È anche perfetto da gustare da solo, come vino da meditazione, magari a fine serata.
Si consiglia di servirlo tra i 18 e i 20°C, decantandolo se possibile, per apprezzarne appieno profondità e complessità .
Con 93 punti Parker e altrettanti dalla “Revista de Vinhos”, questo vino conferma la sua statura tra i migliori L.B.V. da collezione.
Disponibile per l’acquisto online anche in confezione astucciata (AST.), è una scelta eccellente per chi vuole avvicinarsi al mondo del porto senza compromessi sulla qualità .
