La Grappa di Barolo 9 anni di Marolo di un bel colore ambrato carico. Invecchiata per 9 anni in piccole botti di rovere, in una piccola serie, tutte le bottiglie sono numerate.
La Grappa di Barolo 9 anni di Marolo rappresenta un’eccellenza invecchiata della distilleria, prodotta in serie limitata e presentata in eleganti cofanetti numerati. Questa grappa è ideale per momenti di meditazione, garantendo un’esperienza avvolgente e unica.
Distillerie Marolo si distingue per l’uso esclusivo della distillazione a bagnomaria nella creazione delle sue grappe. Questo metodo artigianale di distillazione della vinaccia, permette di conservare in modo ottimale gli aromi, risultando in grappe di straordinaria eleganza e profondità.
La grappa è presentata con un raffinato cofanetto in cartone, con ciascuna bottiglia numerata. Questo la rende un dono ideale per gli appassionati, particolarmente adatta per celebrazioni speciali come matrimoni o compleanni in età avanzata.
Note di degustazione
La Grappa di Barolo 9 anni Marolo si presenta di un colore ambrato scuro e intenso, molto morbida nonostante i 50° alcolici.
Al naso è complessa e difficile, in prevalenza fruttata, ma completata di frutta cotta e sciroppata, termina di prugna secca e uvetta. A lato si avverte una sensazione floreale piacevolmente mielata.
Al sorso è speziata e dominano, grazie al lungo invecchiamento, da sentori di cannella e vaniglia, tabacco e liquirizia.