Phase No More Croce di Malto è un’American IPA artigianale dal gusto intenso e moderno. Prodotta dal birrificio Croce di Malto, colpisce per i profumi di agrumi, resina e frutta tropicale. Con i suoi 6,7% vol è una birra strutturata ma pulita, perfetta per chi ama l’amaro secco e il finale persistente. Se cerchi la birra Phase No More in offerta, qui trovi qualità e convenienza al giusto prezzo.
Produttore
Croce di Malto è uno dei birrifici artigianali italiani più premiati. Nasce a Trecate (NO) nel 2008 e lavora senza filtrazione o pastorizzazione. La Phase No More nasce per rappresentare al meglio lo stile IPA: elegante, precisa, ricca di aromi ma mai eccessiva. Solo ingredienti selezionati e fermentazioni curate per una birra che lascia il segno.
Note di degustazione
Nel bicchiere è dorata, leggermente velata. Al naso emergono pompelmo, aghi di pino, melone e una leggera nota speziata. In bocca è secca, l’amaro è netto ma ben integrato. I luppoli americani – Citra, Mosaic, Simcoe, Amarillo – offrono un profilo aromatico intenso e persistente. Finale asciutto, beva sorprendentemente scorrevole.
Abbinamento
Ottima con carni grigliate, burger, cucina piccante o salumi stagionati. Funziona anche da sola, servita fresca a 7–9°C. Una birra perfetta per chi cerca carattere, equilibrio e una vera esperienza IPA. Se sei alla ricerca della Phase No More al miglior prezzo, non lasciartela scappare.