Scopri il Sông Cái Vietnam Dry Gin, un gin vietnamita che cattura l’essenza delle terre alte del Vietnam. Con una gradazione alcolica del 45% e una bottiglia da 70 cl, questo distillato artigianale offre un’esperienza sensoriale unica, riflettendo la ricca biodiversità del paese.
Produttore
Prodotto dalla Sông Cái Distillery, con sede ad Hanoi, il Sông Cái Vietnam Dry Gin è il risultato della collaborazione con oltre 70 famiglie di tribù etniche locali. La distilleria utilizza alambicchi di rame tradizionali a fuoco diretto, onorando le tecniche artigianali vietnamite e sostenendo le comunità locali. Fonte
Caratteristiche
Questo gin incorpora oltre 14 botaniche autoctone, tra cui curcuma verde, pepe della giungla, cardamomo nero e pomelo antico. Al naso, offre aromi di scorza di limone amara e bacche di ginepro fresche. Al palato, emergono note speziate di cardamomo, seguite da un finale secco con sfumature legnose. Fonte
Cocktail Consigliati
Grazie al suo profilo aromatico complesso, il Sông Cái Vietnam Dry Gin è ideale per cocktail classici come il Gin Tonic e il Martini Dry. La sua intensità lo rende perfetto anche per cocktail più strutturati come il Negroni. Fonte