Il Steinbock Zero della prestigiosa Tenuta J. Hofstätter rappresenta una nuova frontiera nel mondo del vino senza alcol.
Grazie a un innovativo processo di dealcolizzazione a bassa temperatura, questo vino dealcolizzato conserva tutta la freschezza e la mineralità del Riesling, senza alcuna traccia di alcol. È la scelta perfetta per chi cerca vini alcol free di alta qualità.
Produttore
La Tenuta J. Hofstätter, storica azienda vitivinicola del Trentino-Alto Adige, è rinomata
per la produzione di vini d’eccellenza. Con Steinbock Zero, dimostra il suo impegno
nell’innovazione, proponendo una soluzione elegante e moderna per il consumo consapevole.
Note di degustazione
Alla vista, Steinbock Zero si presenta con un luminoso giallo paglierino e riflessi verdolini.
Il bouquet olfattivo offre note di agrumi, fiori bianchi e una mineralità vibrante. Al palato, questo vino dealcolizzato regala freschezza e acidità equilibrata, risultando perfetto per chi ama i vini alcol free.
Abbinamenti gastronomici
Perfetto per accompagnare piatti freschi e leggeri, il Steinbock Zero si abbina magnificamente a sushi, finger food, cucina asiatica o come base per mocktail creativi.