Il Pinot Nero 2021 Cloudy Bay della Nuova Zelanda è il vino perfetto da portare quando non si sa cosa gli amici abbiano preparato a cena. Versatile e adatto a diverse tipologie di cibo, questo vino è elegante e setoso, diventando un punto di riferimento per i vini della Marlborough Valley.
Il Pinot Noir di Cloudy Bay dimostra che il clima e i terreni argillosi di Marlborough rendono questa regione vinicola molto più di una semplice zona basata su un solo vitigno. Questo vino è un’ottima scelta per un’esperienza enologica flessibile e di alta qualità.
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Note di Degustazione
Il Pinot Noir del 2021 è un vino fragrante, attraente ed aromatico. Il profumo è dominato da petali di rosa, ciliegie scure e mirtilli neri. Al gusto, spicca un nucleo di frutta di rovo arrotondata, mora matura e fragola selvatica, il tutto sostenuto da tannini setosi e un’acidità equilibrata. Questo vino di Cloudy Bay offre una combinazione di concentrazione ed eleganza che lo rende notevole.
Abbinamento
La versatilità è il punto di forza del Pinot Noir Cloudy Bay, ottimo per abbinamento vino e cibo molto vario e spesso inaspettato. Tra cui carni di caccia più leggere (anatra, coniglio), agnello, verdure arrostite, o praticamente qualsiasi cosa grigliata, e perché no, anche pesce.