Otello Ceci Nerodilambrusco 1813 è uno dei Lambrusco più iconici e ricercati.
Un Lambrusco Emilia IGT rosso frizzante di grande personalità, prodotto da
Cantine Ceci e ottenuto da Lambrusco Maestri 100%.
Un vino intenso, moderno e immediato, perfetto per chi cerca un vero nero di lambrusco capace di unire frutto, freschezza e morbidezza.
Premiatissimo
Otello Ceci Nerodilambrusco 1813 è stato premiato da Bibenda come
Miglior Vino dell’Anno 2026, uno dei riconoscimenti più autorevoli del panorama enologico italiano.
Un premio che conferma l’eccellenza di questo Lambrusco Emilia IGT, simbolo di qualità, identità territoriale
e stile contemporaneo firmato Cantine Ceci.
Produttore e zona di produzione
Otello Ceci nasce a Torrile, in provincia di Parma, nel cuore dell’Emilia-Romagna.
Qui Cantine Ceci interpreta il Lambrusco in chiave contemporanea, valorizzando
vitigni autoctoni e utilizzando la spumantizzazione metodo Charmat (Martinotti).
Il risultato è un Lambrusco Emilia IGT espressivo, territoriale e riconoscibile.
Note di degustazione
Alla vista è rosso rubino intenso, con spuma ricca e persistente.
Al naso emergono profumi di ciliegia matura, mora, fragola e viola, con leggere sfumature speziate. In bocca è morbido,
fresco e sapido, con buona struttura e ottima bevibilità: un Lambrusco Otello Ceci equilibrato e intenso.
Abbinamento
Otello Ceci Nerodilambrusco è ideale con salumi, tortelli, paste al ragù, risotti, carni grigliate e formaggi di media stagionatura. Servito a 8–10 °C, è perfetto sia a tavola sia come Lambrusco da aperitivo strutturato.
