Amaro Cardamaro

Descrizione

L’Amaro Cardamaro è un elisir unico nel suo genere, prodotto a base di vino e cardo. Questo amaro, nato dalla tradizione piemontese, offre un’esperienza gustativa inconfondibile grazie alla sua miscela di erbe officinali e vino bianco.

Produttore

Il Cardamaro viene prodotto dalla Giovanni Bosca S.p.A., un’azienda storica situata a Canelli, nel cuore del Piemonte, una regione rinomata per la sua tradizione vinicola.

Caratteristiche

Il Cardamaro si distingue per il suo colore ambrato con riflessi dorati e per il suo aroma complesso che combina note di cardo gobbo di Nizza Monferrato, genziana, salvia sclarea e liquirizia. Al palato, offre un equilibrio straordinario tra dolcezza e amaro, arricchito da sentori di frutta secca e zenzero. Questo amaro si caratterizza per una gradazione alcolica moderata, ideale per un consumo responsabile.

Cocktail Consigliati

Grazie alla sua versatilità, il Cardamaro è perfetto sia da gustare da solo, come digestivo, che come ingrediente per cocktail raffinati. Ecco alcuni suggerimenti:

Cardamaro Spritz: Cardamaro, prosecco, e un tocco di soda.
Cardamaro Sour: Cardamaro, succo di limone fresco, sciroppo di zucchero e un albume d’uovo per una texture vellutata.
Cardamaro Manhattan: Cardamaro, whiskey di segale e qualche goccia di angostura.